Algonquin
Ingredientes
- Rye whiskey45 ml
- Vermute seco20 ml
- Suco de abacaxi20 ml
- Peychaud's bitters2 dashes
- Gelo
Guarnição
Gomo de abacaxi e/ou cereja
Sabor
Doce, Cítrico, Amargo
Preparo
- Põe o rye, o vermute seco, o suco de abacaxi e os dashes de Peychaud's na coqueteleira com gelo.
- Bate até gelar bem.
- Coa numa taça bem gelada.
- Termina com o gomo de abacaxi e/ou a cereja.
Sobre
Batizado em homenagem ao hotel de Nova York onde a Mesa Redonda do Algonquin se reunia nos anos 1920. O abacaxi suaviza o rye sem virar doce demais.
Por
@kooler
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