Grenadine
A de verdade é feita de romã, não é só xarope vermelho. Essa versão é simples, sem melado de romã.
Ingredientes
- Suco de romã240 ml
- Açúcar200 g
- Água de flor de laranjeira3 dashes
Preparo
- Junta o suco de romã e o açúcar numa panela, em fogo médio, e mexe até o açúcar dissolver por completo.
- Tira do fogo e deixa esfriar até a temperatura ambiente. Só então mistura a água de flor de laranjeira.
- Guarda numa garrafa ou pote bem fechado.
Rendimento
Dá uns 300 ml's
Conservação
Bem fechado na geladeira, dura até 2 semanas