Kooler

Southside

Ingredientes

  • Hortelã7 folhas
  • Xarope de açúcar20 ml
  • Gin60 ml
  • Suco de limão20 ml
  • Água com gás30 ml
  • Gelo

Guarnição

Ramo de hortelã

Sabor

Cítrico, Refrescante, Herbal

Preparo

  1. Amassa a hortelã com o xarope de açúcar na coqueteleira.
  2. Acrescenta o gin e o suco de limão, depois o gelo, e bate até gelar bem.
  3. Coa numa taça.
  4. Completa com um pouco de água com gás, se quiser, e termina com o ramo de hortelã.

Sobre

Refrescante e cítrico, criado no South Side Sportsmen's Club, em Long Island. Primo do Mojito e do Gimlet, mais seco que os dois.

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