Limonada Suíça
Ingredientes
- Limão com casca1 un
- Açúcar30 g
- Água gelada200 ml
- Leite condensado20 ml
Guarnição
Rodela de limão
Descrição & Preparo
Corta o limão em quatro, com casca, e bate no liquidificador com o açúcar e a água gelada por poucos segundos, uns 10 no máximo, senão a casca amarga. Coa, volta pro liquidificador com o leite condensado e bate mais um pouco pra espumar. Serve sem gelo, bem gelada. Cremosa, ácida e doce ao mesmo tempo.
