Fitzgerald
Ingredientes
- Gin45 ml
- Suco de limão siciliano25 ml
- Xarope de açúcar20 ml
- Angostura bitters2 dash
Guarnição
Casca de limão siciliano torcida
Descrição & Preparo
Bate tudo na coqueteleira com gelo, inclusive os dois dashes de Angostura, e coa num copo baixo com gelo novo. Espreme a casca de limão siciliano por cima. É basicamente um gin sour com bitters, e o bitters faz diferença: dá um fundo de especiaria e um leve tom âmbar. Equilibrado entre ácido e doce.
