Caipirinha
Ingredientes
- Cachaça50 ml
- Limão1 un
- Açúcar10 g
Guarnição
Gomo de limão na borda
Descrição & Preparo
Corta o limão em gomos, tira o miolo branco pra não amargar e amassa com o açúcar no próprio copo, só o suficiente pra soltar o suco. Completa com gelo picado, coloca a cachaça e mexe bem. Sai turvo, ácido e doce na medida, com os gomos boiando. Vale usar uma cachaça que você beberia pura, porque ela aparece.
